2011-05-30 雨・・・ そば 梅雨に入って雨が続いています。 週末も雨で自転車は無し。 腰の調子が思わしくないのでちょうどいいかも。 で、することといえば、蕎麦打ち。 今回は、これまでに使ったソバ粉(滋賀県産・福井産・越前産)の余りを合わせて二八をざるで。 いつもながら、なかなか細く切れませんが、こんなんで良しとしましょう。 今日も美味しくいただきました。