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浜名湖サイクル・ツーリング2014に参加してきた。 浜名湖を一周するイベントで今回は好評につき10km延長されたようだ。 前日の土曜日午後9時、自宅を出発。 東名浜名湖SAで仮眠を取る。 当日、受け付け開始の6時前会場入り。 それにしても、スタートゴールの…

粉が余っていたので二八で。 水回しと伸しはそこそこ出来たかなと、 問題はやっぱり切り。 切り始めはまずまずの幅、 中盤、あれこれ意識すると太くなったり、スカくらったり、 終盤はやけに細くなったり。 安定してないなぁ〜。 安喰先生風温おろし蕎麦でい…

恒例のCSY淡一ツーリングへ。 淡路島に着く頃にはチラチラと雪が舞う厳しいコンディション。 大川の激坂を越えたあたりから向かい風の洗礼を受けながらの走行でしたが 皆さん事故もなく無事，完走することが出来た。

そば打ちの先生である 安喰さんの蕎麦を食べに 福知山へ行ってきた。 いつ食べても安喰さんの蕎麦は美味しい！ 来た甲斐があったというもの。 色々とお話をさせていただきゆったりとした一日を過ごさせていただいた。 写真を撮るのを忘れたが，黒蜜そば団子…

更科粉が余っていたので，ネットを参考につくってみた。 加水がさっぱりわかりません。 かなりゆるゆるの蕎麦でしたが， 少し黄色がかって， 鼻に抜けるゆずの香りが Good！

1/6にアップしたデータ，なんか変。コメント欄もない。 で，もう一度アップしました。 新年早々BRM105 近畿200km 京都Twilight Lakeを走ってきた。 「苦行」の一言でした。 このコース，前半のヒルクライム 中盤の体力消耗アップダウン 後半の湖岸吹きさらし…

新年早々BRM105 近畿200km 京都Twilight Lakeを走ってきた。 「苦行」の一言でした。 このコース，前半のヒルクライム 中盤の体力消耗アップダウン 後半の湖岸吹きさらし と3つに分けられそうです。 服装はユニクロ長袖ヒートテック 腹巻き ウィンドブレイク…