恒例のCSY淡一ツーリングへ。 淡路島に着く頃にはチラチラと雪が舞う厳しいコンディション。 大川の激坂を越えたあたりから向かい風の洗礼を受けながらの走行でしたが 皆さん事故もなく無事，完走することが出来た。

そば打ちの先生である 安喰さんの蕎麦を食べに 福知山へ行ってきた。 いつ食べても安喰さんの蕎麦は美味しい！ 来た甲斐があったというもの。 色々とお話をさせていただきゆったりとした一日を過ごさせていただいた。 写真を撮るのを忘れたが，黒蜜そば団子…

更科粉が余っていたので，ネットを参考につくってみた。 加水がさっぱりわかりません。 かなりゆるゆるの蕎麦でしたが， 少し黄色がかって， 鼻に抜けるゆずの香りが Good！