11月3日 京都府綾部市の「里山ゆたか市」で、 私の蕎麦打ちの先生が、蕎麦屋を出店され、 手伝って欲しいということなので行ってきました。 しかも、その場で蕎麦も打って欲しいとのこと。 そんな大それた事が出来るのでしょうか。 不安を抱えたまま現地へ。…