2012-08-17 蕎麦とエアコン そば こう暑いと蕎麦を打つのも大変です。 で、ちょっとでも涼しく打とうとエアコンを入れて打ちました。 くくりをするころから、いつものようなしっとり感が少ないような・・・ エアコンのせいで湿気が奪われ乾燥していくのでしょうか・・・