10月は・・・

ジテ通も合わせて 648km。
こんなもんか・・・
 
先週の金曜日、朝起きると腰が痛い!
ここしばらく自転車にも乗ってないし、寝過ぎたわけでもないのに・・・
かなり良くなってきたが、まだ少し違和感がある。
 

で、週末土曜日は天気も良くないので、朝から蕎麦打ち。
先週のリベンジ。
加水48%でかなり割れたので思い切って51%まで増やしてみる。
が、前回よりは、かなりましだが、延しに入ると割れ出す。
十割の為か、粉の加減なのか・・・
次回からは二八にしよう。
ま、今回も美味しかったのでGOOD!。